Le lame della linea di coltelleria professionale Paderno serie Tranciata presentano eccezionale durezza ed elevata resistenza alla corrosione grazie all'uso del sistema Ice Hardenig, processo speciale per temprare l'acciaio. I coltelli sono inoltre disponibili in differenti colori, così da ridurre i rischi da contaminazione crociata in cucina.

Coltello cucina - Coltelli tranciati Serie 18000

18000-16

Coltello cucina
Coltelli tranciati Serie 18000 Acciaio inox X45CrMoV15, manico PP
Coltello cucina - Coltelli tranciati Serie 18000

18008-20

Coltello cucina
Coltelli tranciati Serie 18000 Acciaio inox X45CrMoV15, manico PP
Coltello francese - Coltelli tranciati Serie 18000

18002-18

Coltello francese
Coltelli tranciati Serie 18000 Acciaio inox X45CrMoV15, manico PP
Coltello pane - Coltelli tranciati Serie 18000

18028-21

Coltello pane
Coltelli tranciati Serie 18000 Acciaio inox X45CrMoV15, manico PP
Coltello affettare - Coltelli tranciati Serie 18000

18006-20

Coltello affettare
Coltelli tranciati Serie 18000 Acciaio inox X45CrMoV15, manico PP
Coltello prosciutto - Coltelli tranciati Serie 18000

18009-25

Coltello prosciutto
Coltelli tranciati Serie 18000 Acciaio inox X45CrMoV15, manico PP
Coltello salmone - Coltelli tranciati Serie 18000

18011-32

Coltello salmone
Coltelli tranciati Serie 18000 Acciaio inox X45CrMoV15, manico PP
Coltello filettare - Coltelli tranciati Serie 18000

18015-18

Coltello filettare
Coltelli tranciati Serie 18000 Acciaio inox X45CrMoV15, manico PP
Coltello disosso - Coltelli tranciati Serie 18000

18016-14

Coltello disosso
Coltelli tranciati Serie 18000 Acciaio inox X45CrMoV15, manico PP
Coltello scannare - Coltelli tranciati Serie 18000

18019-12

Coltello scannare
Coltelli tranciati Serie 18000 Acciaio inox X45CrMoV15, manico PP
Coltello scimitarra - Coltelli tranciati Serie 18000

18005-22

Coltello scimitarra
Coltelli tranciati Serie 18000 Acciaio inox X45CrMoV15, manico PP
Coltello cuoco - Coltelli tranciati Serie 18000

18026-07

Coltello cuoco
Coltelli tranciati Serie 18000 Acciaio inox X45CrMoV15, manico PP
Spelucchino - Coltelli tranciati Serie 18000

18024-08

Spelucchino
Coltelli tranciati Serie 18000 Acciaio inox X45CrMoV15, manico PP
Coltello dolce - Coltelli tranciati Serie 18000

18030-26

Coltello dolce
Coltelli tranciati Serie 18000 Acciaio inox X45CrMoV15, manico PP