Una scelta eccellente per la preparazione di sushi e verdure. Lame in acciaio inox, molibdeno e vanadio, per un’'ottimale tenuta del filo. Da notare l'affilatura a rasoio ed i manici in legno antiscivolo.

Coltello deba - Coltelli giapponesi

18280-10

Coltello deba
Coltelli giapponesi Acciaio inox X45CrMoV15, manico legno
Coltello oroshi - Coltelli giapponesi

18281-24

Coltello oroshi
Coltelli giapponesi Acciaio inox X45CrMoV15, manico legno
Coltello usuba - Coltelli giapponesi

18282-18

Coltello usuba
Coltelli giapponesi Acciaio inox X45CrMoV15, manico legno